Sonntag, 18. Mai 2008

In der klassischen Version...

... mit Sauce hollandaise durfte der geliebte Spargel gestern auf den Tisch. Mit der Soße war ich allerdings nicht ganz zufrieden, denn ich hatte diesmal ein "Schnellrezept" ausprobiert, bei dem kalte Butter verwendet wird und auch die Molke entsprechend nicht abgeschöpft werden kann. Beim nächsten Mal gibt es definitiv wieder die aufwendige Version.
Dazu gab es übrigens Roastbeef und Pellkartoffeln.



1 Kommentar:

freaxy hat gesagt…

Ich. Will. Roastbeef.
Sieht toll aus (was sieht bei dir nicht toll aus?).