Sonntag, 14. September 2008

Evergreen



Einer der Dessert-Evergreens, die es schon als ich noch ein Kind war immer bei uns gab und ich gerne in mein eigenes Repertoire aufgenommen habe, ist das Apfel-Tiramisu mit Mandelkrokant. In Nuancen wurde es hier und da immer mal wieder etwas abgewandelt, vor allem was die Decke aus Mascarpone-Creme anbelangt, ich persönlich schwöre jedoch auf die genauso einfache wie diät-ungeeignete Version aus purem Mascarpone mit etwas Milch, Zucker und Vanillezucker aufgeschlagen. Bei der auf dem Foto dokumentierten letzten Aktion ist sie leider etwas flüssig geworden, weil mir die Milchtüte ausgerutscht ist, was aber dem Geschmack letztlich keinen Abbruch getan hat.

Die darunter liegenden Schichten bestehen aus auf die Längsseite gestellten Löffelbisquits und darüber verteiltem Apfelkompott (mit Stücken(!), idelalerweise selbstgemacht, aber auch gutes aus dem Glas schmeckt) mit Apfelsaft. Wer mag, vermischt das ganze noch mit etwas Calvados. So geschichtet muss das ganze im Kühlschrank einige Stunden durchziehen, vor dem Servieren kommt noch frisches Mandelkrokant (Mandelstifte mit Butter und Zucker goldbraun rösten, abkühlen lassen) darüber.

6 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Toll, eine ganz neue Tiramisu-Variante...Apfel, Calvados und Mandelkrokant = das wird probiert!!

Anonym hat gesagt…

Das ist doch genau die richtige Tiramisu-Variante für den Herbst. Hört sich sehr lecker an und wird hoffentlich bald mal ausprobiert ;-)

Anonym hat gesagt…

Tolle Tiramisu-Variante. Kann mich meiner Vorkommentatorinnen nur anschließen.

Schnuppschnuess hat gesagt…

Oh, watt lecker! Mit dem Krokant und dem Calvados schmeckt das bestimmt ganz toll...

Anonym hat gesagt…

רציתי לחלוק אותכם במשהו אשר עברתי לאחר הפיגוע בדולפינריום. במשך כשנתיים לאחר המקרה, הרגשתי רע מאוד, חסרת שמחה, עייפה ומדוכדכת. בכל טיפול רפואי רגיל לא יכולתי להשתקם וכתוצאה מכך פניתי ל- [b][url=http://www.maker.co.il/3_15707/%D7%9E%D7%90%D7%9E%D7%A8/%D7%9B%D7%9C-%D7%94%D7%A2%D7%95%D7%91%D7%93%D7%95%D7%AA-%D7%A2%D7%9C-%D7%A0%D7%A4%D7%A9-%D7%94%D7%90%D7%93%D7%9D-%D7%95%D7%A2%D7%99%D7%A1%D7%95%D7%99-%D7%A8%D7%A4%D7%95%D7%90%D7%99-(%D7%9E%D7%A1%D7%90%D7%92%60).html]עיסוי[/url][/b] רפואי אלטרנטיבי. המליצו לי על מעסה מקצועי מ-Spa-Vip.co.il - עיסוי עד הבית, אשר כולל מסאג שוודי מפנק במיוחד אשר עורר לי את החושים תוך טיפול אחד בלבד. השינוי אותו עברתי היה יוצא מן הרגיל, אפילו אחרי טיפול מסאג איורוודה ראשוני, חזרה השמחה לחיי, פיזרתי את השיער ויצאתי מה- [b][url=http://www.academics.co.il/Articles/Article12945.aspx]מסאג[/url][/b]' עם כח מחודש, שמחה ומוכנה להמשיך הלאה.

[b][url=http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1679344]עיסוי שוודי[/url][/b] הוא עיסוי המתאפיין ב מוזיקה נעימה, מוזיקה נעימה ומוזיקה נעימה. ההתחלה של עיסוי היא מגע עדין על המגבת לאחר חשיפה של הגוף מכף רגל ועד ראש. נמרח שמן חם מכף רגל ועד הראש, אחרכך תנועה עדינה ומלטפת מכף רגל ועד ראש ובחזרה. אחרי כמה תנועות מפנקות עוברים לצד השני של הגוף, אחרי אותם תנועות על הצד השני ישנו שילוב של לחיצות רפואיות מכיוון שהגוף התרגל למגע מפנק ומרגיע ודבר זה גרם לשרירים להרפות במידה... כל זה בטיפול ספא מפנק של עיסוי עד בית הלקוח.

אישית לא האמנתי כי דברים כאלה יכולים להיות עד אשר חוויתי מסאז איורוודה ברמה כזאת, המעסה המקצועי הגיע עד לביתי עם מגע שלא הכרתי שלא תיארתי שיכול להיות. ממליצה לכל אחד ואחת אשר מעוניינים ב עיסוי רפואי, [b][url=http://israblog.nana10.co.il/blogread.asp?blog=682132]מסאז[/url][/b]' או פינוק מטריף חושים באירוע אישי על Spa-VIP.co.il.
[img]http://spa-vip.co.il/_images/apixel.gif[/img]

Anonym hat gesagt…

top [url=http://www.c-online-casino.co.uk/]uk online casino[/url] coincide the latest [url=http://www.casinolasvegass.com/]casino games[/url] unshackled no store hand-out at the chief [url=http://www.baywatchcasino.com/]casino online
[/url].